Stellenangebote

Auf dieser Seite finden Sie laufend unser Stellenangebote.

Koch oder Köchin

Speisen im Restaurant Hotel Felben
  • Ab sofort
  • Lohn bei 40 Stunden und 5 Tage - Woche: € 1600,- netto im Monat
  • Mahlzeiten, Kalt und Warmgetränke
  • Arbeitszeiten Vormittag und abends und/oder Nachmittag bis Abend durchgehend
  • Arbeitsende ist ca. 21 Uhr

Deine Aufgaben sind:

  • Verstärkung des 7 köpfigen Küchenteams
  • Mithilfe beim Vorbereiten des Mittagsbuffets
  • Vorbereiten und Anrichten des Abendmenüs. Salat, Vorspeise, 2 Suppen und 3 Hauptspeisen eine davon vegetarisch
  • Vertretung der Chefs de Partie an deren freien Tagen und bei Urlaub
  • Mithilfe beim Reinigen der Küche am Abend

Frühstückskoch, -köchin

Restaurant-Buffet - Kinderhotel Felben
  • Ab sofort
  • Lehre nicht zwingend erforderlich
  • Lohn bei 30 Stunden und 5 Tage - Woche: € 1100,- netto im Monat
  • Arbeitszeit 6:30 bis ca. 13 Uhr 

Deine Aufgaben sind:

  • Vor- und Zubereitung von warmen Frühstücksgerichten vor dem Gast am Buffet
  • Reinigen des Arbeitsplatzes nach dem Frühstück
  • Vorbereitungen für den nächsten Tag

 

Lehrstellen

Für den Sommer 2018 haben wir derzeit keine freien Lehrstellen.

 

Wir stellen Lehrlinge in den Bereichen

  • Rezeption (Hotel- und Gastgewerbeassistent/in)
  • Küche (Koch/Köchin)
  • Restaurant (Restaurantfachmann/frau)
  • Doppellehre Koch/Kellner (Gastronomiefachmann/frau)

ein.

 

 

Wir bieten dir:

  • Jahresstelle. Wir haben ca. 320 Tage im Jahr geöffnet. Im Frühjahr, entweder vor oder nach Ostern, haben wir ca. 20 Tage geschlossen. Im Herbst ist das Hotel ebenfalls ca. 20 Tage geschlossen. Das ist im Normalfall ab 1 Woche nach der Allerheiligen Woche. In dieser Zeit werden Überstunden und Urlaub abgebaut, die nicht während der Saison verbraucht wurden.
  • 5-Tage-Woche oder 6-Tage-Woche
  • Alkoholfreie Getränke und Mahlzeiten während der Arbeitszeit. Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auch schweinefleischloses Essen ist bei Bedarf vorhanden.
  • Überstunden werden bezahlt. Entweder sind diese bereits im Lohn eingerechnet oder werden als Zeitausgleich (bezahlte Freizeit) abgegolten.
  • Urlaub ist auch während der Saison in Absprache möglich
  • Fixer freier Tag. Grundsätzlich kann sich jeder seinen „Wunschtag“ aussuchen. Wird dieser Tag bereits von einem andere Mitarbeiter genommen, ist dieser nur noch nach Absprache möglich
  • Der Dienstplan wird immer bereits in der Vorwoche erstellt. Kurzfristige Änderungen durch krankheitsbedingte Ausfälle von Mitarbeitern sind allerdings möglich. Auch hier findet eine Absprache statt.
  • Arbeitskleidung wird teilweise gestellt

Wir erwarten von dir:

  • Bereitschaft, auch am Abend und am Wochenende zu arbeiten.
  • Höflicher Umgang mit Erwachsenen und Kindern
  • Sehr gutes Deutsch. Die Sprache soll fließend sein. Akzente spielen keine Rolle.
  • Englisch. Man sollte sich mit dem Gast über Bestellungen oder Wünsche verständigen können.
  • Verständnis für Kinder. Da wir ein Kinderhotel sind (es sind bis zu 70 Kinder im Hotel), muss man immer mit Überraschungen rechnen. 
  • Abgeschlossene Lehre und/oder Bereitschaft zur Weiterbildung. Weiterbildungen werden von uns übernommen, sofern sie für den Arbeitsbereich förderlich sind. Die Schulungen und Kurse müssen Berufs- bzw. Betriebsbezogen sein. Eine anteilsmäßige Verrechnung der Kurskosten an den Arbeitsnehmer findet bei vorzeitigem Austritt statt (die Aufteilung variiert je nach Kurskosten).
HolidayCheck Award 2014 HolidayCheck Award 2015 HolidayCheck Award 2016 HolidayCheck Award 2017 Kinderhotel Felben HolidayCheck Recommended 2015 HolidayCheck Recommended 2016 HolidayCheck Recommended 2017 Best Childcare of the group Kinderhotels 2014
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