Koch/Köchin
General information
- Arbeitsbeginn ab sofort oder Anfang Dezember
- bei 40 Stunden/5 Tage - Woche, netto ab 2100,- Euro (abhängig von Ausbildung bzw. Erfahrung und je nach Arbeitsstunden) inklusive
- bei 48 Stunden/6 Tage - Woche, netto ab 2500,- Euro (abhängig von Ausbildung bzw. Erfahrung und je nach Arbeitsstunden) inklusive
- Arbeitszeiten Vormittag und abends und/oder Nachmittag bis Abend durchgehend
- Arbeitsende ist ca. 21 Uhr
- Arbeitskleidung wird teilweise gestellt
Tasks
- Verstärkung des 7 köpfigen Küchenteams
- Mithilfe beim Vorbereiten des Mittagsbuffets
- Vorbereiten und Anrichten des Abendmenüs. Salat, Vorspeise, 2 Suppen und 3 Hauptspeisen (eine davon vegetarisch)
- Vertretung der Kollegen an deren freien Tagen und bei Urlaub
- Mithilfe beim Reinigen der Küche am Abend
We offer you
- Jahresstelle. Wir haben ca. 320 Tage im Jahr geöffnet. Im Frühjahr, entweder vor oder nach Ostern, haben wir ca. 20 Tage geschlossen. Im Herbst ist das Hotel ebenfalls ca. 20 Tage geschlossen. Das ist im Normalfall ab 1 Woche nach der Allerheiligen Woche. In dieser Zeit werden Überstunden und Urlaub abgebaut, die nicht während der Saison verbraucht wurden
- 5 oder 6-Tage-Woche
- Alkoholfreie Getränke und Mahlzeiten während der Arbeitszeit und auch in der Freizeit. Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auch schweinefleischloses Essen ist bei Bedarf vorhanden
- Weiterbildungen werden von uns übernommen. Die Schulungen oder Kurse müssen Berufs- bzw. Betriebsbezogen sein. Eine anteilsmäßige Verrechnung der Kurskosten an den Arbeitsnehmer findet bei vorzeitigem Austritt statt (die Aufteilung variiert je nach Kurskosten)
We expect from you
- Bereitschaft, auch am Abend und am Wochenende zu arbeiten.
- Höflicher Umgang mit Erwachsenen und Kindern
- Sehr gutes Deutsch. Die Sprache soll fließend sein. Akzente spielen keine Rolle.
- Englisch. Man sollte sich mit dem Gast über Bestellungen oder Wünsche verständigen können.
- Verständnis für Kinder. Da wir ein Kinderhotel sind (es sind bis zu 70 Kinder im Hotel), muss man immer mit Überraschungen rechnen.
- Abgeschlossene Lehre und/oder Bereitschaft zur Weiterbildung. Weiterbildungen werden von uns übernommen, sofern sie für den Arbeitsbereich förderlich sind. Die Schulungen und Kurse müssen Berufs- bzw. Betriebsbezogen sein. Eine anteilsmäßige Verrechnung der Kurskosten an den Arbeitsnehmer findet bei vorzeitigem Austritt statt (die Aufteilung variiert je nach Kurskosten).